Σοκολατένιες κρέπες με Μπανάνα & Αχλάδι Συνταγή με Nestlé Dessert
Φτιάξτε ονειρικές κρέπες σοκολάτας με αχλάδι και μπανάνα. Απολαύστε μέχρι και την τελευταία μπουκιά!
10 λεπτά
Δύσκολη
6 ΜΕΡΙΔΕΣ
ΥΛΙΚΑ
- 1 κουβερτούρα NESTLÉ DESSERΤ Γάλακτος 170γρ.
- 3 αυγά
- 100γρ. αλεύρι
- 300ml γάλα
- 2 αχλάδια
- 2 μπανάνες
- 2 sticks φυσικής βανίλιας
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Λιώνετε την σοκολάτα στον φούρνο μικροκυμάτων στα 500W για 1½ λεπτό. Προσθέτετε τα αυγά, το αλεύρι και λίγο-λίγο το γάλα ανακατεύοντας.
- Καθαρίζετε τα φρούτα και τα κόβετε σε μικρά κυβάκια. Σοτάρετέ τα για 5 λεπτά σε ένα τηγάνι (χωρίς να προσθέσετε βούτυρο) μαζί με τα sticks βανίλιας που θα έχετε σχίσει στην μέση.
- Ψήστε 6 κρέπες (αρκετά παχουλές) σε κανονικό τηγάνι ελαφρά βουτυρωμένο.
- Τοποθετήστε τα φρούτα κατά μήκος κάθε κρέπας. Αρχίστε να τυλίγετε τη γέμιση στο εσωτερικό της κρέπας, διπλώστε τις άκρες της κρέπας για να μην φύγει η γέμιση και συνεχίστε το τύλιγμα. Κόψτε τα σε κομμάτια και τοποθετείστε οδοντογλυφίδες για να τα συγκρατήσετε.
