Cookies με Κομματάκια Σοκολάτας Γάλακτος Συνταγή με Nestlé Dessert
Σερβίρετε τα αγαπημένα σε όλους cookies με κομματάκια σοκολάτας γάλακτος.
15 λεπτά
Εύκολη
22 ΜΕΡΙΔΕΣ
ΥΛΙΚΑ
- 110 γρ. βούτυρο
- 100 γρ. ζάχαρη
- 110 γρ. καστανή ζάχαρη
- 1 αυγό + 1 ασπράδι
- 220 γρ. αλεύρι
- Μία πρέζα αλάτι
- ½ κουταλιά του γλυκού μπέικιν πάουντερ
- 1 κουβερτούρα NESTLÉ DESSERΤ Γάλακτος 170 γρ.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180°C.
- Σε ένα μπολ ανακατεύετε το βούτυρο (αφού έχει μαλακώσει) με τη ζάχαρη. Προσθέτετε στη συνέχεια το αυγό και το ασπράδι.
- Προσθέτετε στο μείγμα σας το αλεύρι, το αλάτι και το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύετε εκ νέου.
- Κόβετε με ένα μεγάλο μαχαίρι την κουβερτούρα σε μικρά κομματάκια και προσθέτετε στο μείγμα σας.
- Πλάθετε με τα χέρια σας μπαλίτσες μεσαίου μεγέθους και τοποθετήστε τες στην πλάκα ψησίματος, την οποία έχετε προηγουμένως καλύψει με αντικολλητικό χαρτί.
- Ψήνετε για 7-9 λεπτά.
