Αποκριάτικα Muffins Σοκολάτας Συνταγή με κουβερτούρα Nestlé Dessert
Αποκριάτικα και χιουμοριστικά muffins με σοκολάτα, που θα ξετρελάνουν τους μικρούς μας φίλους!
20 λεπτά
Μέτρια
12 ΜΕΡΙΔΕΣ
ΥΛΙΚΑ
- 2 αυγά
- 100γρ. ζάχαρη
- 100γρ. αλεύρι
- 1 κ.γ. μπέκιν πάουντερ
- 200γρ. κουβερτούρα NESTLÉ DESSERΤ Λευκή
- 40γρ. βούτυρο
- 1 κουβερτούρα NESTLÉ DESSERΤ 200γρ.
- 65γρ. χρωματιστή τρούφα
- 6 κομματάκια γλυκόριζας
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180⁰C βαθμούς. Σε ένα μπολ χτυπήστε τα αυγά με τη ζάχαρη, προσθέστε το κοσκινισμένο αλεύρι και το μπεκιν πάουντερ.
- Λιώστε στο φούρνο μικροκυμάτων σε μεσαία ένταση (500W) τα 100γρ. λευκής κουβερτούρας μαζί με το βούτυρο για 2 λεπτά και ανακατέψτε το με το προηγούμενο μείγμα. Κόψτε σε μικρά κομματάκια 50γρ. κουβερτούρας και προσθέστε τα στο μείγμα.
- Αδειάστε το μείγμα σε φορμάκια κεραμικά ή χάρτινα διαμέτρου 6εκ. (γεμίστε τα μέχρι τη μέση) και ψήστε για 18-20 λεπτά.
- Λιώστε την υπόλοιπη λευκή κουβερτούρα στο φούρνο μικροκυμάτων για 1 λεπτό.
- Σε ένα πιάτο απλώστε αντικολλητικό χαρτί και φτιάξτε με τη βοήθεια ενός κουταλιού 24 μικρά στρογγυλά κομμάτια (για τον σχεδιασμό των ματιών) και βάλτε τα στο ψυγείο για να κρυώσουν.
- Λιώστε τα υπόλοιπα 150γρ. κουβερτούρας στο φούρνο μικροκυμάτων για 2 λεπτά, γλασάρετε τα muffins με τη βοήθεια ενός κουταλιού. Πασπαλίστε τα με χρωματιστή τρούφα και τοποθετείστε τα στο ψυγείο για 10 λεπτά.
- Με το υπόλοιπο της λιωμένης σοκολάτας, φτιάξτε με ένα κορνέ πάνω στα 24 μικρά στρογγυλά λευκά κομμάτια μικρά κυκλάκια (για την κόρη των ματιών) και τοποθετείστε τα στο ψυγείο.
- Βγάλτε τα muffins από το ψυγείο. Κόψτε τα κομματάκια της γλυκόριζας σε λωρίδες μήκους 6εκ., βάλτε 6 κομμάτια σε κάθε muffin για να φτιάξετε τα πόδια της αράχνης και μετά τοποθετείστε τα μάτια στο κέντρο (όπως βλέπετε το γλυκό στη φωτογραφία). Διατηρείστε τα στο ψυγείο.
