VEGAN SCHNITZEL ΣΕ ΠΙΤΑ

Προετοιμάστε τα Garden Gourmet Schnitzels όπως αναφέρουν οι οδηγίες πάνω στο πακέτο. Κόψτε τα σε λωρίδες και μετά την κάθε λωρίδα στην μέση.

Kόψτε τις ντομάτες και τις πιπεριές σε λωρίδες. Ανοίξτε την πίτα. Απλώστε την μαγιονέζα στην μια πλευρά και την harissa sauce (ή την sweet chili) στην άλλη.

Γεμίστε το με τα Schnitzels, την ντομάτα, το κρεμμύδι και την ρόκα.
Προαιρετικά : Ψήστε την πίτα για λίγο σε μια σχάρα.