Cruelty Free Rainbow Nugget Salad

Ψήνετε τα vegan nuggets στο φούρνο ή τα τηγανίζετε ακολουθώντας τις οδηγίες ψησίματος της συσκευασίας.

Παράλληλα, πλένετε τα φύλλα μαρουλιού και τα τοποθετείτε σε ένα μεγάλο πιάτο.

Κόβετε τα ντοματίνια στη μέση και το αβοκάντο σε μικρά κομμάτια.

Αφού ψηθούν τα vegan nuggets, τα κόβετε σε μικρά κομμάτια.

Στήνετε το πιάτο όπως είναι στη φωτογραφία.

Tip: Σαν dressing μπορείτε να προσθέσετε μία ροζ σάλτσα, καθώς ταιριάζει με τα vegan nuggets. Σε ένα ποτήρι βάζετε (σε ίδιες μεταξύ τους ποσότητες) vegan μαγιονέζα, κέτσαπ και απαλή μουστάρδα. Προσθέτετε λίγο ελαιόλαδο, πολύ λίγο δροσερό νερό, αλάτι και πιπέρι, ανακατεύετε πολύ καλά και περιλούζετε την σαλάτα σας.