Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Skip to main content
Από τη Nestlé Dessert
Φωλιές λευκής σοκολάτας με μους & φράουλες

Πεντανόστιμες φωλιές λευκής σοκολάτας με μους κουβερτούρας & φράουλες από τον σεφ Κυριάκο Μελά. Δες αναλυτικά τη συνταγή εδώ!

Από τον σεφ Κυριάκο Μελά

20 λεπτά
Μέτρια
6 ΜΕΡΙΔΕΣ
-
Φωλιές λευκής σοκολάτας με μους & φράουλες
ΥΛΙΚΑ
  • 200γρ λευκή NESTLE DESSERT, λιωμένη σε μπεν-μαρί
  • 200γρ κρέμα γάλακτος, χτυπημένη σε σαντιγί
  • 200γρ Κουβερτούρα NESTLE DESSERT, λιωμένη σε μπεν-μαρί
  • 4 κουταλιές της σούπας μαρμελάδα φράουλα
  • 240γρ φρέσκες φράουλες
  • 50 γρ ζάχαρη
  • 6 αλουμινένια σκεύη μιας χρήσης για ατομικά κεκάκια
ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Φωλιές λευκής σοκολάτας με μους & φράουλες
 

  • Άπλωσε την κουβερτούρα Nestlé Dessert λευκή που έχεις λιώσει, σε όλη την εσωτερική επιφάνεια των αλουμινένιων σκευών και παγώσέ τα στην κατάψυξη για 30 λεπτά.
  • Πρόσθεσε στην κουβερτούρα Nestlé Dessert, που έχεις ήδη λιώσει, τη μαρμελάδα φράουλα και ανακάτεψε καλά.
  • Αφού γίνει μια ωραία κρέμα, πρόσθεσε τη σαντιγί με απαλές κινήσεις, για να παραμείνει αφράτη, και ανακάτεψε μέχρι να γίνουν μια λεία μους.
  • Mε ένα ψαλίδι κόψε τις άκρες από την αλουμινένια βάση και αφαίρεσε την ξετυλίγοντας προσεκτικά.
  • Γέμισε τις σοκολατένια φωλιές με τη μους, διακόσμησε με τις φράουλες και πασπαλίστε με λίγη άχνη ζάχαρη.
  • Πειραματίσου! Δοκίμασε τη συνταγή με όποια μαρμελάδα προτιμάς και γαρνήρισε τις φωλιές σοκολάτας με φρούτα της επιλογής σου.


Καλή σας απόλαυση!

Μοιράσου τη συνταγή

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Vestibulum dictum maximus diam nec commodo. Phasellus sit amet urna dignissim, pulvinar ante vel, fringilla massa.Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Vestibulum dictum maximus diam nec commodo. Phasellus sit amet urna dignissim, pulvinar ante vel, fringilla massa.
Ανακάλυψε έναν ολόκληρο κόσμο προνομίων!
Αν είσαι ήδη μέλος, συνδέσου στον λογαριασμό σου για να επωφεληθείς από τα προνόμια Νοιάζομαι. Αν δεν είσαι μέλος, κάνε την εγγραφή σου ΤΩΡΑ!